【松屋フーズ】当社の食品リサイクル肥料で育てた十日町産コシヒカリが新潟県十日町市のふるさと納税返礼品に採用

・松屋フーズの環境配慮型米がふるさと納税に採用
外食チェーンとして全国に店舗を展開する松屋フーズが、環境に配慮した先進的な取り組みで注目を集めています。同社は、事業活動で発生する食品廃棄物を再利用して製造した「食品リサイクル肥料」を活用。この肥料で新潟県十日町市にて丹精込めて育てられた「十日町産コシヒカリ」が、この度、同市のふるさと納税返礼品として正式に採用されました。

・食品リサイクルで育む、安心安全なブランド米
松屋フーズは、日々の店舗運営から出る食品廃棄物を単なるゴミとして処理するのではなく、資源として有効活用する循環型社会の実現を目指しています。独自の技術で高品質な食品リサイクル肥料へと生まれ変わらせることで、環境負荷の低減に貢献。この肥料を用いて栽培された十日町産コシヒカリは、土壌に優しく、持続可能な農業の実践から生まれたお米です。日本の米どころとして名高い十日町市の豊かな自然と、松屋フーズの環境への取り組みが融合し