魚のおいしさ遠方へ鮮度保ったカツオとマグロ､ふるさと返礼品､すさみ町

和歌山県すさみ町から、遠く離れた地域でも新鮮な海の幸を味わえる嬉しいニュースが届きました。豊かな自然に恵まれたすさみ町が誇る、獲れたてのカツオとマグロが、その鮮度を保ったまま全国の食卓へ届けられます。

・**鮮度を追求した海の恵み**
すさみ町で水揚げされるカツオやマグロは、その豊かな味わいで知られています。しかし、鮮魚を遠方へ届けるには、鮮度をいかに保つかが大きな課題でした。この課題を克服するため、すさみ町では独自の鮮度保持技術を駆使。水揚げ直後から徹底した温度管理や加工処理を行うことで、まるで漁港で食べるかのような、最高の鮮度と旨みを保ったまま消費者のもとへ届けることを可能にしました。これにより、遠隔地に住む人々も、すさみ町の海の恵みを心ゆくまで堪能できるようになります。

・**ふるさと納税で全国の食卓へ**
この鮮度抜群のカツオとマグロは、ふるさと納税の返礼品として提供されます。全国各地からの寄付を通じて、すさみ町の魅力的な特産品がより多くの人