27 2026.05

なぜ寒冷地で？「長野産コーヒー」 糖度が高くフルーティー 本業は製造業、上田市の会社が「ものづくりの精神を次に」5年の試行錯誤で商品化 収穫体験がふるさと納税の返礼品に 目指すは「世界と戦える味」（NBS長野放送） - Yahoo!ニュース

**長野の地で育つ奇跡のコーヒー：製造業が挑む「世界に通用する味」**

・**常識を覆す挑戦：信州上田で生まれた「長野産コーヒー」**
一般的に温暖な気候で栽培されるコーヒー。そんな常識を覆し、日本の寒冷地である長野県上田市

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