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11月22日は”三河一色うなぎの日”! 愛知県西尾市のうなぎ処やふるさと納税返礼品で地域ブランド「一色産うなぎ」を味わおう - マイナビニュース

11月22日は「三河一色うなぎの日」!愛知県西尾市が誇る絶品うなぎを堪能しよう

・11月22日は「三河一色うなぎの日」
毎年11月22日は「三河一色うなぎの日」として、愛知県西尾市が誇る地域ブランド「一色産うなぎ」の美味しさを改めて知る特別な日です。この機会に、日本有数のうなぎ処として知られる西尾市が育む極上のうなぎを、心ゆくまで味わってみませんか。

・愛知県西尾市が誇る地域ブランド「一色産うなぎ」の魅力
愛知県西尾市一色町で大切に育てられる「一色産うなぎ」は、その品質の高さで全国に名を馳せています。清らかな水と恵まれた環境で育ったうなぎは、身が引き締まりながらもとろけるような脂の旨みが特徴です。長年の経験を持つ熟練の職人によって丁寧に調理されることで、その真価を存分に発揮し、多くの食通を魅了しています。西尾市は古くからうなぎ養殖が盛んな地域であり、その歴史と伝統が「一色産うなぎ」の品質を支えています。地元の人々に愛され、観光客も魅了するうなぎ料理は、まさに地域の宝と言えるでしょう。

・現地で味わう贅沢:西尾市内のうなぎ処
この絶品うなぎを堪能する一つの方法は、西尾市内の趣あるうなぎ処を訪れることです。焼きたての香ばしい蒲焼きや、うなぎの旨みがご飯にしみ込んだひつまぶしに舌鼓を打つ贅沢は格別です。職人の技が光る逸品を、その場で味わうことで、「一色産うなぎ」の最高の状態を体験できます。

・自宅で楽しむ:ふるさと納税の返礼品
もう一つの方法は、ふるさと納税の返礼品として「一色産うなぎ」を選ぶことです。自宅にいながらにして、名店の味やこだわりの加工品を楽しむことができ、遠方にお