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おにぎりの具は『越後姫×ドライカレー』!? 大学生が開発したふるさと納税返礼品で新潟の魅力をPR(BSN新潟放送) - Yahoo!ニュース

新潟から、食の常識を覆すようなユニークなおにぎりが登場しました。その具材はなんと、『越後姫』と『ドライカレー』の組み合わせ。甘酸っぱい新潟県産ブランドいちご「越後姫」と、スパイシーなドライカレーという、これまでにない異色のコラボレーションが実現し、大きな注目を集めています。この斬新なアイデアは、新潟の大学生たちの手によって生み出されました。若い感性と発想力が、新たな新潟グルメの扉を開いた形です。

・新潟の魅力が詰まった一品
この「越後姫×ドライカレー」おにぎりは、単に奇抜なだけでなく、新潟の豊かな食文化と魅力を全国に発信することを目指して開発されました。新潟を代表する特産品である「越後姫」を具材に加えることで、地元への愛着とPRの意図が強く感じられます。大学生たちが地域の食材と向き合い、試行錯誤を重ねて完成させたこの一品は、食べる人に驚きと喜び、そして新潟への興味をもたらすことでしょう。

・ふるさと納税返礼品としての期待
この特別な「越後姫×ドライカレー」おにぎりは、ふるさと納税の返礼品として提供される予定です。新潟県の魅力を全国に広めるための重要な役割を担うことになります。ふるさと納税を通じて、多くの人がこのユニークなおにぎりを味わい、そこから新潟の多様な魅力や生産者のこだわり、そして開発に携わった大学生たちの情熱を感じ取ってくれることが期待されます。地元食材の新たな可能性を引き出し、地域活性化にも貢献するこの取り組みは、今後の展開にも注目が集まります。