15 2026.05

「島ならではの旬の味を楽しんでほしい」――種子島でニガダケ収穫期、天ぷらや煮物・みそ汁の具に…ふるさと納税返礼品としても人気 - 南日本新聞

**種子島の春を味わう!旬のニガダケが食卓を彩る、ふるさと納税でも大人気**

鹿児島県種子島では、春の訪れとともに、島が誇る旬の味覚「ニガダケ」の収穫が最盛期を迎えています。地元の人々は「島ならではの旬の味をぜひ楽しんでほしい