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店内 - 姫路経済新聞

・姫路駅前に「おふくろの味」が息づく！手作りおむすびとみそ汁の専門店がオープン
2023年12月1日、JR姫路駅から徒歩わずか2分の好立地に、手作りおむすびとみそ汁の専門店「おむすびとみそ汁の店」がオープンしました。株式会社タツミが運営するこの新店舗は、「毎日食べても飽きないおふくろの味」をコンセプトに掲げ、温かい手作りの味を提供しています。

・こだわりの具材と握りたての美味しさ
同店で提供されるおむすびは、定番の明太子、鮭、ツナマヨ、高菜、梅、昆布に加え、天むす、肉そぼろ、だし巻き玉子など、約10種類の豊富なラインナップが魅力です。最大のこだわりは、注文を受けてから一つひとつ丁寧に握る点。これにより、いつでもできたての温かさと、お米のふっくらとした食感、そして具材の豊かな風味を存分に楽しむことができます。

・出汁が決め手のみそ汁と充実のサイドメニュー
おむすびと最高の相性を誇るのが、出汁にこだわり抜いた自慢のみそ汁です。心と体に染み渡るような、ほっとする優しい味わいは、忙しい日々の中で一息つきたい時にぴったり。さらに、ジューシーなからあげや、丁寧に作られただし巻き玉子といった総菜も充実しており、おむすびとの様々な組み合わせで、自分だけの定食感覚で楽しめます。

・朝7時から営業、テイクアウトもイートインも可能
「おむすびとみそ汁の店」は基本的にテイクアウト専門店ですが、店内には数席のイートインスペースも完備されており、その場でゆっくりと温かい食事を味わうこともできます。朝7時から営業しているため、出勤・通学前の朝食や、観光客の軽食にも最適です。地元の方々はもちろん、姫路を訪れる多くの人々に、手軽に「おふくろの味」を楽しんでほしいという思いが込められています。姫路の新たな食の選択

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